Хит сезона — волосатая сосиска
4 апреля 2009 Хавчик Нет комментариев
Рекомендации к приготовлению волосатой сосиски:
- Найти достойные сосиски — чтобы не растворялись в воде, как большинство из дешевых экземпляров, может быть даже лучше будет взять сардельки.
- Выбрать макаронные изделия по возможности тонкие и временем приготовления сравнимым или чуть большим, чем у сосиски.
- Кастрюлю лучше брать большого объема т.к. при варке будет трудно, как обычно, помешивать макароны, чтобы те не слиплись.
- Если макароны внутри сосиски не провариваются, это может случиться при варианте с сарделькой, то ее можно разрезать на несколько частей и проткнуть поперек (см. фото).